亞硝酸鹽降解劑對河湖中的亞硝酸鹽具有一定的降解效果，但具體效果可能因不同產(chǎn)品、使用方法、水質(zhì)條件等因素而異。

亞硝酸鹽降解劑一般通過促進(jìn)微生物的生長和代謝，加速亞硝酸鹽的分解和轉(zhuǎn)化，從而降低水體中的亞硝酸鹽含量。這些降解劑中的有效成分通常是一些具有降解亞硝酸鹽功能的微生物、酶、氧化劑等。

然而，河湖中的亞硝酸鹽超標(biāo)問題可能不僅僅是由于微生物代謝異常引起的，還可能受到其他因素的影響，如有機(jī)物污染、水體富營養(yǎng)化等。因此，僅僅依靠亞硝酸鹽降解劑可能無法完全解決亞硝酸鹽超標(biāo)問題，還需要采取其他措施，如加強(qiáng)水體管理、控制污染源等。

此外，使用亞硝酸鹽降解劑也需要注意使用方法和劑量，避免對水體產(chǎn)生不良影響。因此，在使用亞硝酸鹽降解劑時，需要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書，并按照說明書的要求使用。同時，也需要定期檢測水體中的亞硝酸鹽含量，以便及時采取措施進(jìn)行處理。

總之，亞硝酸鹽降解劑對河湖中的亞硝酸鹽具有一定的降解效果，但需要結(jié)合其他措施進(jìn)行處理。在使用時需要謹(jǐn)慎操作，注意使用方法和劑量，以確保處理效果和安全性。

如果河湖中的水出現(xiàn)亞硝酸鹽超標(biāo)，可以采取以下措施：

1. 物理法：可以采用物理法，如活性炭吸附、反滲透等，將水中的亞硝酸鹽去除。這些方法通常需要使用專門的設(shè)備，但操作簡單、效率高。
2. 化學(xué)法：可以通過添加化學(xué)試劑，如氧化劑、還原劑等，將水中的亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì)。但需要注意，化學(xué)法可能會產(chǎn)生廢渣、廢液，需要妥善處理。
3. 生物法：可以利用微生物的硝化反硝化作用，將水中的亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為無害的氮氣。這種方法操作簡單、成本低，但需要一定的時間。

需要根據(jù)實際情況選擇合適的方法，同時需要注意處理過程中可能產(chǎn)生的二次污染問題。